製菓材料
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- 製品名：ピーチ FC-20
- 10mmダイス果肉が入ったピーチソースです。デザートへのトッピング、クリームへの練込み等にご使用頂けます。
- 荷 姿：9.5kg
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- 製品名：リキュール・ド・ユズ
- 国産柚子果汁を28％使用した製菓用リキュールです。パルプ感のある濃厚な柚子の風味は和洋菓子どちらにもご使用頂けます。
- 荷 姿：1.8Lx6
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- 製品名：ラフティスノーM
- 湿気に強く「泣き」にくいトッピング用の粉糖です。国産原料を使用しています。
- 荷 姿：5kgx5
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- 製品名：ラフティスノープラスM
- 湿気に強く「泣き」にくいトッピング用の粉糖です。ぶどう糖を使用しており喫食時に清涼感があります。
- 荷 姿：5kgx5
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- 製品名：ラフティカカオ
- 湿気に強く「泣き」にくいトッピング用のココアパウダーです。生菓子をはじめとした製菓へのトッピングやデコレーションに最適です。
- 荷 姿：5kgx4
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- 製品名：琉球和三盆糖 沙羅
- 沖縄県産の和三盆糖を油脂でコーティングした「泣き」にくいトッピング用の和三盆糖です。和三盆糖使用の製品に上掛けして頂くことで、風味をより豊かにします。
- 荷 姿：1kgx10