2025年08月01日
香りのお悩みご相談ください
アイスクリームや氷菓、清涼飲料水、つゆの素など香料(フレーバー)は様々な食品に使用されています。
素材の味を引き立てたい、クセのある香りをマスキングしたい、果汁を減らした分を補いたい、等お客様の様々なお悩みを香料で解決いたします。高騰しているカカオ製品、チョコレートの風味のエンハンスなど物価高に負けない商品を作りませんか?
香料の取扱い54年の実績を持つサンアイ化学工業にお手伝いさせてください。
◎サンアイ化学工業ではオリジナルフレーバーのご依頼を承っております◎
・水溶性(エッセンス/フレーバー):ゼリー、プリン、アイスクリーム、シャーベット、飲料、つゆの素、ソース、etc
・油溶性(オイル) :焼菓子、チョコレート、惣菜、etc
・粉 末(パウダー) :シーズニング、プロテイン、粉末ジュース、etc
【作成例】
人参、ほうれん草、トマト、オニオン、ゴボウ、かぼちゃ、イタリア栗、松茸、トリュフ、鰹、焼肉、豚骨、ピザ、
メキシカンソース、明太子、明太マヨ、ぬか漬け、チェダーチーズ、しそ、すだち、ミント、焼芋、笹、トースト、
ヨーグルト、ジャージー牛乳、コーヒー、ベルガモット、レモングラス、アプリコット、プルーン、アサイー、ザクロ、
カカオ、チョコレート(ミルク/ホワイト)、苺(あまおう/とよのか/とちおとめ)ソーダ、ワイン…
香りのお困りごと、お探しのフレーバーがございましたら是非お気軽にご相談ください!