2024年09月02日
台湾風パウダーのご提案 ～メイズーフェン～
梅子粉（メイズーフェン）とは台湾では昔から食されているポピュラーなスパイスで
日本で言うスイカに塩をかける、グレープフルーツに砂糖をかける感覚で
日常的に使われているポピュラーな台湾スパイスです！！
特徴は香り高い梅干しの風味とさっぱりした甘じょっぱさです。
昨今の台湾ブームで様々な商品が日本でも展開されておりますが、メイズーフェンはまだ注目されておりません。
今がチャンスでございます！！弊社にて配合を組みましたので是非台湾フェアでご活用下さい！！
～マッチング食材～
フライドチキン フライドポテト さつま芋スティック 大根餅 ポテトサラダ ディップソース ヨーグルト かき氷
パスタ フルーツ イチゴ スイカ バナナ
台湾フェアの差別化にもってこいです！！是非ご検討下さい！！
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メイズーフェン (【チラシ】台湾風パウダーご提案.pdf / 330 KB)