オリジナルの食品添加物
食品香料、ゲル化剤製剤を中心にサンアイブランドの食品添加物を取り扱っており、食品工場から町の洋菓子屋さんまで、創業当時より多くのお客様にご愛顧頂いております。
1kgからの少量多品種生産で様々なニーズにお応えいたします。
商社機能
製菓原料を幅広く取り扱っています。特に果汁や果肉などの農産加工品は独自の調達網があり、一つの案件についても産地・品種・コストなどから多角的なご提案が可能です。
食品原料以外にも消毒用アルコール、マスク、ニトリル手袋などサニタリー製品、工場用の排水処理剤等も取り扱っていますので食品工場で必要な資材をトータルでご案内致します。
フットワークの軽さを生かし特色のある商材についても探索いたしますのでお気軽にお問い合わせください。
開発提案サービス
オリジナルの添加物と食品原料の仕入ネットワークを駆使し、レシピ開発から製品立ち上げまで一貫した加工食品の開発提案を行っています。
お客様のご要望をヒアリングし、専任の開発員がご希望に沿ったレシピをご提案いたします。テーブルサンプルの作成も無償で行っております。
主な提案実績：ギフト用ゼリー、プリン/フルーツソース/ジャム/カップドリンク/焼菓子/レトルトおかゆ/レトルトスープ など