- プルンと食感のドリンクゼリーを作りたい。
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耐熱タイプのゲル化剤です。プルンと食感のドリンクゼリーにおすすめです。 添加量を増やすことにより弾力を増すことが出来ます。
【ご提案製品】ゲルキープJW-77
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